カテゴリー: ごはん日記

館山にある木村ピーナッツ本社の直売店で、ピーナッツソフトクリームをいただく。

マメ科ラッカセイ属の1年草であるピーナッツ(落花生、学名:”Arachis hypogaea”)は、千葉の名産。
(国内生産量の7割以上を千葉県産で占めている)
そのピーナッツを栽培から製造、そして販売まで一貫しておこなっていのがこの木村ピーナッツ。

今回は、木村ピーナッツ本社の直売店で名物のピーナッツソフトクリームをいただく。
ピーナッツクリームの色がしたソフトクリームは、食べてみるととても濃厚。
ソフトクリームらしいクリーミーな口溶けの後に、ピーナッツの風味がいつまでも後を引く。
これまで食べたことのあるご当地ソフトクリームの中でも有数の美味しさで気に入った。

まさに千葉が誇るアウトレット(工場直売)のご当地ソフト。
まろまろと今日ももぐもぐ。

千葉県館山市の「木村ピーナッツ」直売店(ピネキ)にて購入。

保田漁協直営の、ばんやをおとずれる。

このばんやは、房総半島南部にある保田漁港の漁協組合が直営する食事処。
保田漁港で水揚げされた魚介類を使った漁師料理を、まるでフードコートのような店内で食べさせてくれる豪快なお店。

今回は、スルメイカのお刺身をいただいてみる。
透明度の高いイカの身は新鮮さをあらわしている。
右上に見える小皿は一瞬塩辛のように見えるけれど、実はイカの肝とゲソを合えたもの。
これと醤油を混ぜ合わせたものに、イカの刺身をつけて食べると本当に美味しい。
漁師町ならではのイカの食べ方を味わえる一品。

ちなみに、このスルメイカの刺身は同行したフフレが注文したもの。
僕が注文したシーフードカレーも美味しかったけれど、こちらの方がインパクトと写真写りが良かったので採用させていただく。フフレに感謝！
まろまろと今日ももぐもぐ。

千葉県鋸南町・保田漁協直営の「お食事処 ばんや」にて。

回転寿司の銚子丸で、メカジキのにぎり寿司をいただく。

スズキ目メカジキ科のメカジキ(女梶木、学名:”Xiphias gladius”)は、実は生で流通することが少ない魚。
ただし、この銚子丸は銚子港から水揚げされた魚を仕入れているので、生のメカジキも寿司ネタとして並べることができる。
味の方も少し大味だけど、薄いピンク色の身は新鮮さが感じられる。
千葉の地産地消な一貫。

ちなみに、この銚子丸のアラ汁は野菜が豊富に入っていて何気に気に入ってしまった。
まろまろと今日ももぐもぐ。

千葉市・中央区の「すし 銚子丸(ちょうしまる)」にて。

千住二郎こと、ラーメン二郎先住大橋駅前店で、小豚の野菜増しをいただく。

食べてみると、スープの濃さと極太麺とのからみ具合やブタの太さがちゃんと継承されていて、正統派のラーメン二郎の味がする。
特に今回はオープン時の初期ロットでいただいたということもあって野菜がシャキシャキしていて美味しく感じられた。

ちなみに、この千住二郎にはお昼に仕事を抜け出したフフレとおとずれたお店でもある。
久々にインスパイア系ではなく直系のラーメン二郎を完食することができたので、「まだまだやれる・・・」と思ったけれど、フフレはもっとやれそうですね(w
まろまろと今日ももぐもぐ。

足立区・千住大橋の千住二郎(千二郎)こと、「ラーメン二郎」千住大橋駅前店にて。

銀座にある立ち飲み焼鳥屋の鶏`s Barで、ひらひらをいただく。

ひらひら(ヒラヒラ)とは、すな肝の上の部分のことで、一羽につき一つしか取れない希少部位。
食べてみると、すな肝らしい食感の中にとろりとした脂が感じられてとても美味しい。
300円均一のお店なのに、このひらひらを食べることができるのは魅力的。

ちなみに、この鶏`s Barがよくごはん日記に登場するのは(前回)、フフレがお気に入りだからです☆
まろまろと今日ももぐもぐ。

銀座の「鶏`s bar(トリズバー)」にて。

銀座にあるStarbucks Coffeeのコンセプト店、銀座マロニエ通り店をおとずれる。

このStarbucks Coffee銀座マロニエ通り店は、2010年4月現在のところ都内で唯一のコンセプト店。
(コンセプト店としては神戸北野異人館店や京都烏丸六角店などが有名)
最大の特徴はコーヒーバーカウンターとアート展示スペースがあることで、週末には様々なアート系イベントが開催されている。
店内の構造も通常のスタバよりも広々としていて、贅沢なソファー席も置かれている。
さらに、カウンターの一人席や電源コンセントも豊富という、まさに旗艦店。

そんな銀座マロニエ通り店のマロニエ通りに面したソファー席で、今回は春の季節限定のさくらマカロンをいただく。
桜の葉を使ったクリームを桜色のシェルで挟んだ春らしいマカロンで、食べてみると確かに桜餅のような風味がする。
スタバのマカロンはこれまで、ラズベリー・マカロン、マロン・マカロン、チョコレート・マカロンなどを食べたことがあるけれど、このさくらマカロンが一番美味しいと感じた。

コンセプト店の雰囲気と共にStarbucks Coffee Japanの本気を感じられる一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

銀座の「Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)」銀座マロニエ通り店にて。

池袋にある千登利で、牛肉豆腐をいただく。

この牛肉豆腐は、大きな鍋で煮た牛すじ肉と豆腐をすくいあげたもので、昭和24年(1949年)創業のこちらのお店の名物。
まるまる一丁の豆腐の上に牛すじ肉を盛りつけて、さらに刻みネギを大量にかけた迫力ある一品。

食べてみると、豆腐の中まで汁が浸み込んでいてとても美味しい。
これまで食べたことのある肉豆腐の中でも、指折りの美味しさ。

この牛肉豆腐の他にも、やきとんや生カブも美味しい。
さらにホッピーは冷やさずに氷と焼酎を別々に出して自分で調合するなど、随所に趣がある。
池袋にある老舗の居酒屋といえば「ふくろ」も有名だけど、こちらの方が個人的には好み。
まろまろと今日ももぐもぐ。

池袋の「やきとん 千登利(ちどり)」にて。

andonandでカラメルカスタードのドーナツをいただく。

このカラメｒカスタードは、ホイップクリーム、カスタードクリーム、カラメルソースの三つをグラニットシューで挟んだドーナツ。
キャラメルの苦みを感じられる味で、「大人のカフェドーナツ」を目指すandonandの象徴的な一品。

ちなみに、このandonandはミスタードーナツが展開する新ブランド。
クリスピークリームドーナツやドーナツプラントに対抗して高級志向を目指したものだけど、良くも悪くも無難。
個人的にはもっと個性が際立つ方が好み。
まろまろと今日ももぐもぐ。

神田神保町の「cafe andonand(カフェ・アンドナンド)」にて。

神保町にある古瀬戸珈琲店でシュークリームをいただく。

この古瀬戸珈琲店は、『鬼平犯科帳』で知られる池波正太郎が行きつけだったお店としても知られている老舗の喫茶店。
落ち着いた雰囲気のオーセンティックなお店で、まるでバーのような店内になっている。
(バーボン付きのココアも名物)

今回はオリジナルのシュークリームを注文。
食べてみると、チーズが入っているのでしっかりとしたクリームのコクがある。
シュー生地もかためなので、総じて重みのある味。
店内の雰囲気とマッチした重厚な一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

神田神保町の「古瀬戸珈琲店(こせとコーヒー店)」にて。

銀座マロニエ通りのStarbucks Coffeeで、チュコレート・マカロンをいただく。

食べてみると、しっかりとしたビター感があり、さらにネットリとしたマカロン特有の食感ががあるので、これまで食べたことのあるスタバのマカロンの中でも一番マカロンマカロンした味になっている。
(ラズベリー・マカロン、マロン・マカロンなど)

このビターなチョコレート・マカロンをいただきながら、明日から音楽学の研究でベルリンに渡独するまろみあんの人と茶話。
ちょうどいま読んでいるピエール・ブロデューの『社会学の社会学』にある第14項目：「趣味の変容」の部分で意見交換させてもらうと、社会活動=人間関係に話題が発展。
最近、自分の社会活動＝人間関係を振り返ることがあったので、まろみあん＝自分の読者さんの意見は興味深かった。

「世の中あまくない」とは2002年からまろまろ用語集にのっている言葉だけど、それでも自分は印象と事実の優先順位を変えてしまうことがある点に思いをはせた。
(たまたま『史記』も並行して読んでいたので特にその思いは強かった)

スレッガー・ロウが「かなしいけど、これ戦争なのよね」と言ったように、「かなしいけど、これ現実なのよね」という気持ちで、「美しさは求めていくものであって、前提とするものではない」ということをあらためて感じさせられた。
ビターなチョコレート・マカロンと共にほろ苦さを感じたひと時。

ちなみに、この銀座マロニエ通り店は神戸北野異人館店や京都烏丸六角店と同じくコンセプト店。
今回はチョコレート・マカロンのビター感と茶話のほろ苦さがリンクしたことの印象が強いので、機会があれば今度お店の詳細を紹介します☆
まろまろと今日ももぐもぐ。

銀座の「Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー)」銀座マロニエ通り店にて。