まろまろ記

葉山にあるあぶずり食堂で、金目鯛の煮付け定食をいただく。

こちらのお店は、葉山マリーナがある鐙摺(あぶずり)港で50年間以上続いている老舗の大衆食堂。
金目鯛の煮付けは、柔らかく煮込まれている上に量が多い。
葉山に合宿場がある大学のヨットクラブの部員も何代にも渡って愛用しているという、葉山の歴史を見守るお店でもある。
まろまろと今日ももぐもぐ。

神奈川県葉山町、鐙摺港の「あぶずり食堂」にて。

銀座にあるブランドショップ、Tommy Bahama内に併設されているカフェで、パイナップルのクレームブリュレをいただく。

パイナップルをくり抜いた容器の中に、ブリュレ・ソースを入れ、上から焼き目を付けたもので、まず見た目が可愛い。
味の方もパイナップルの酸味とブリュレのクリーミーさが合わさって、とても美味しい。
これまで食べたことのあるパイナップルのスイーツ、クレームブリュレの中で一番の美味しさを感じるほど。
また、中身を食べ終えてからは、容器のパイナップルもカットしていただけるというのも楽しい。
パイナップルとブリュレの新しい可能性が感じられる一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

東京都中央区、銀座の「Tommy Bahama(トミー・バハマ)」銀座店にて。

東池袋にある南インド料理店、A･RAJでノンベジタリアン・ミールスをいただく。

こちらのお店は、南インド料理がまだ日本では馴染みが薄かった頃からお店を開いている老舗。
定番のミールスは、様々な種類のカレー、料理が少しずつ半円を描くように盛られているのが特徴的。
彩り豊かな見た目通り、味の方も多彩な味わいなので、量が多いのに最後まで飽きずに食べることができる。
南インドの”定食”を味わえるお店。
まろまろと今日ももぐもぐ。

東京都豊島区、東池袋の「南インド料理 A･RAJ(エー・ラージ)」にて。

常滑にあるゴンドラで、カルソーをいただく。

カルソーとは、カルボナーラにヨコイのあんかけソースをかけたこちらの名物スパゲッティ。
食べてみると、見た目以上にスパイシーなのが特徴的。
また、こちらのカルボナーラはクリーミーではなく、黒胡椒と炒り卵の炒めスパゲッティなので、あんかけソースともよく絡まる。
味の濃さと量の多さから、常滑の地元に長年愛されているというのも納得する一皿。
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愛知県常滑市の「ゴンドラ」にて。

常滑にあるCostcoのパエリアをいただく。

Costcoのお総菜はどれも量が多いけれど、このパエリアも1Kg以上で販売されているので迫力がある。
サフランと魚介類の風味の付いたお米は、確かにパエリアらしさを感じる。
また、魚介類に加えてチョリソーも入っているので、味の変化も工夫されている。
人気のお総菜の一つというのもうなずける一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

愛知県常滑市の「Costco(コストコ)」中部空港倉庫店にて購入。

半田にあるパンのトラのカレーパンをいただく。

こちらのカレーパン(商品名：「お！おいしいカレーパン」)は、一晩寝かせて熟成させたカレーを使っているので濃厚な味わい。
さらに、部位の大きい牛スジ肉がゴロリと入っていて、食べ応えがある。

東海地方で人気を得るために必要な2大要素＝”量”と”濃さ”の両方を満たしていることもあり、地元からは「虎パン」とも呼ばれて親しまれているとのこと。
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愛知県半田市の「スペイン窯 パンのトラ」にて。

常滑にあるCostcoのディナーロールをいただく。

ディナーロールとは、Costco内のベーカリーで焼き上げられているロールパンのことで、Costcoの人気商品の一つ。
形やサイズにばらつきがあり、二つのパンがくっついていることもあるなどが大陸らしいところ。
食べてみると、通常のロールパンよりもモッチリした食感で、やや甘みがあるののが特徴。
食べやすいことから人気商品というのもうなずける一品。
(ペペロンオイルに付けていただくのもオススメ)
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愛知県常滑市の「Costco(コストコ)」中部空港倉庫店にて購入。

常滑にあるCostcoのオニオン・ベーグルをいただく。

乾燥オニオンと共に、ポピーシード(芥子の一種、学名:”Papaver somniferum L.”)が練り込まれているのが特徴で、他のベーグルとの違いがはっきりと分かるものになっている。
食べてみると、ハードな食感のベーグル生地に乾燥オニオンとポピーシードの風味が組み合わさり、大陸的な味わいがある。
アメリカのスーパーマーケットらしい一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

愛知県常滑市の「Costco(コストコ)」中部空港倉庫店にて購入。