カテゴリー: ごはん日記

「サンボ」は数々のタブーが存在するアキバの伝説的なお店。
彩り豊かなタブーの一例は、携帯電話はメールも含めて一切禁止、ペットボトル持ち込み禁止、子供連れ禁止、メニューへの質問禁止、つゆだくなどの注文禁止、団体客禁止、イヤホン禁止などなど・・・
これらが守らなければ問答無用で追い出されるという、まさに食べることだけに集中する牛丼専門店。

味の方は甘めの牛煮込みと柔らかめのごはんが特徴的で古き良き牛丼という感じがする。
5年ぶりくらいにおとずれたお店だけど、独特な雰囲気はあいかわらずで「男たちの大和」ならぬ「男たちの牛丼」という感じだった。ちなみに並盛でチェーン店の大盛並のボリューミーさがあるので、分量も注意が必要。

秋葉原(アキバ)の「牛丼専門店 ザ・サンボ」にて。

ロメスパ(路傍の麺屋スパゲティ編)のサンクチュアリと言われるジャポネに初挑戦。迷わず名物のジャリコを注文。サイズの方はレギュラー・ジャンボ(大盛)・横綱(特盛)がある中でジャンボを選択。カウンターごしに調理過程を見ていると「これは２、３人前を同時につくっているんだなぁ」と思っていたフライパンのスパゲティすべてがひと皿に盛られて出てきたのには驚いた。まさに想定以上のボリューミー。何でもメニューには載っていないけど実は横綱の上の親方という超特盛もあるらしい、おそるべし！
でも、実際に食べてみると意外や意外。コクがあるのにところどころ酸味が効いていて見た目よりあっさり食べられた。醤油の香ばしさ、シソの葉のさっぱり感、トマトの酸味や小松菜のしゃっきり感が絶妙だったので思いのほかスムーズに食べられた。極太麺はアルデンテなどというものとはまったく次元の違う食感で、B級グルメもここまでいけばオリジナリティが光り輝いて見える。パスタ界のラーメン二郎と言われる理由がよくわかった。
有楽町の銀座インズ3の「スパゲッティ＆カレー ジャポネ」にて。

小さい頃、大阪江坂の東急ハンズに入っているミスタードーナツに連れて行かれて以来、実に20年ぶりくらいにミスドる・・・っということで21世紀初ミスド。現世紀の人気商品というポンデリングをためしてみる。噂どおりもちもちでマイウー。
千駄木・不忍通り沿い(東京都文京区千駄木2-32-6)の「ミスタードーナツ(Mister Donut)」千駄木店にて。

居酒屋の定番メニュー・水菜の大根サラダを注文。胡麻ドレッシングがかかっていて意外だった。加えてたのんだ豚平焼きはなぜかもやしが大量に入っていた。。。
ちなみに白木屋は「しろきや」か「しらきや」のどちらかいつも迷うけど、正式には「しろきや」と呼ぶらしい。
本郷三丁目(東京都文京区本郷2-25-10)の「居楽屋 白木屋」にて。

大正13年創業のおでん屋さんの名物「とうめし」をいただく。とうめしとはおでんのタネとして煮込まれた豆腐を茶飯の上にのせて、さらにその上からおでん出汁をかけたもの。元々はまかない飯だったらしいけど、いわゆる豆腐丼(豆飯)ですな。
ランチではこのとうめしに牛スジ煮込み、サラダ、小鉢、みそ汁がついたとうめし定食が食べられる。
カウンターに座ればまだカクシャクとしている店長がおでん鍋から豆腐を引き上げて飯にのせる姿が間近で見ることもできる。

食べてみると豆腐がフワフワでごはんとよく合っていてマイウー。おでんは薄口のかつお出汁をベースにした関西風が好みだけど、こうやって丼にしてみると醤油ベースの濃い口の関東風おつゆが合いますな。ただ、味が濃いし量も多いので定食でなくとうめしだけでもお腹いっぱいになってしまった。
お多幸は支店や暖簾分けも多い老舗のおでん屋さんだけど、このとうめしは老舗版B級グルメという感じで面白かった。日本橋の「お多幸(おたこう)本店」にて。

新大塚の朝オフで若旦那ことPocariから噂の栗最中を差し入れにいただく。食べてみると白あんと一緒に大きな甘栗がごろりと入っていてとても食べ応えがあった。実にマイウー。
大塚と巣鴨の「千成もなか本舗」で購入可能。

看板メニューの「びっくりラーメン」を注文。値段を考えたら決して悪くはないけれど、税込価格189円を180円と大々的に銘打つのはおちゃめが過ぎますな。
千駄木(東京都文京区千駄木4-21-3)の「自家製麺らーめん一番」にて。

大将が前日に東京湾から釣りあげた釣ギスをフライにした定食をいただく。キスのフライは比較的あっさりしているものだけど、ふんだんに盛られていてボリューミー。味もホスピタリティも良いお店ですっかり気に入ってしまった。
三田(田町)の慶応通り振興会沿いの「亀喜」にて。

今日は慶応大学三田キャンパスで打ち合わせ。ピザーラ系列の学内カフェでプリンマーブルアイスを頼んでみる。プリンがマーブル状にアイスに練り込まれた実にスイーツな一品。明らかに弊社とは違う雰囲気のおねえさん達にアテられながら打ち合わせ。
慶應義塾大学三田キャンパス南館「P-Net CAFE(ピーネットカフェ)」にて。

ハニートーストの上にアイスクリームとキャラメルソース、ホイップクリームがのったnews DELI(ニュースデリ)の名物スイーツをいただく。食べてみると実に甘～いハニトー！でもご近所さんたちとわいわいつつきながらだったので美味しく食べれました。ViVa!ネオご近所さん付き合い!
春日・後楽園LaQua(東京都文京区春日1-1-1)の「news DELI(ニューズデリ)」東京ドームシティ・ラクーア店にて。