松阪にある洋食屋牛銀で、ビーフピラフをいただく。
こちらのお店は松阪を代表する老舗すき焼き屋さんの一つ、牛銀本店が直営する洋食屋さん。
ハヤシライス、ビフカツ丼、上牛丼などが有名だけど、今回は隠れた人気メニューという話をお聞きしてビーフピラフを注文。
(焼き飯なのでピラフというよりチャーハンに近い)
味の方は、松阪牛の切り落とし肉は噛み締めると甘みが感じられ、マッシュルームやタマネギと合間ってご飯が美味しく食べられる。
松阪牛を手軽にいただける一皿。
まろまろと今日ももぐもぐ。
三重県松阪市の「洋食屋牛銀」にて。