やまと屋の「カキフライ」

日本元気復活酒場・翔家があまりに元気がなかったので(w、新世界まで移動してやまもと屋に入る。
新世界は大阪で最もディープなエリアの一つだけど、最近は観光地化していて活気がある。
このやまもと屋は新世界のお店らしく串かつもあるけれど、原始まろみあん※1の人の希望でカキフライをいただく。
こちらのカキフライは、衣が薄くてサクっとしている。衣がサクサクしている分、タルタルソースでは無くマヨネーズがよく合う。
そしてソースで無く醤油をかけていただくとこれまた美味しい。季節の味ですな。
※1:原始まろみあん=この「まろまろ記」の前身の「まろまろ読書日記」のさらに前の「読書会」の頃からの読者の人。
まろまろと今日ももぐもぐ。
大阪・新世界(新今宮、動物園前)の「やまと屋(やまとや)」にて。

11 月 29th, 2008 at 8:59:38
新世界 「やまと屋」 居酒屋本店…
1年半ぶりに新潟のK氏と「大阪らしい店へ昼メシ食いにいきましょう」ということで、久々に新世界へ。
ついでに、新世界がどんなところかご案内しようと思います。
地下鉄御堂筋…