TAVERNETTA L’AGRESTO(タベルネッタ・アグレスト)の「ビゴリを使った自家製ソーセージとブロッコリー・カリフラワーのペペロンチーノ」と「フランボワーズのムース」


左:自家製ソーセージとブロッコリー・カリフラワーのペペロンチーノ→うどんのような太い、もちもちパスタのビゴリと自家製ソーセージがとてもよく合う一品。
右:フランボワーズのムース→甘さをかなり抑えてフランボワーズの風味だけを楽しむデザート。
茗荷谷・播磨坂(東京都文京区小石川4-18-5)の「TAVERNETTA L’AGRESTO(タベルネッタ・アグレスト)」にて。

石ばしの「鰻の白焼」と「うな重」


左:うなぎの白焼→とろけるような食感!今まで食べたことないような口どけの白焼き。
右:うな重→なんともいえない柔らかさとコクが調和された鰻重。これこそ江戸前蒲焼の真骨頂。

静岡県吉田町のウナギだけを使っているという老舗のウナギ屋さん。注文を受けてからさばくので、出てくるまで時間がかかるのでも有名でもあるらしい。味わい深い誕生日ランチサイコー(>_< ) 江戸川橋と神楽坂の間、水道(東京都文京区水道2-4-29 )の鰻処「蒲焼 江戸川 石ばし(石橋、いしばし)」にて。

Micky`s(ミッキーズ)の「チェリーパイ」

甘酸っぱいチェリーがぎっしりとつまっているチェリーパイ。一口食べただけでお口の中がチェリーパイチェリーパイする名物の一品。小石川コミュニティで話題だったので食べにいったお店。ぷちオフのはずが累計10人の大所帯になった、おそるべしご近所さん。
春日・後楽園(東京都文京区小石川1-1-3)の「Micky`s(ミッキーズ)」にて。