南紀勝浦漁協食品直営店 ほんまやの「マグロの心臓(ほし)の時雨煮」


南紀勝浦漁協食品直営店のほんまやをおとずれる。

こちらのお店は、その名の通り、和歌山県勝浦漁港が直営するお店。
勝浦で水揚げされた生鮪を格安の値段でいただけるのが売りになっている。

写真は「ほし」と呼ばれるマグロの心臓の時雨煮。
こりこりした食感はまさに珍味で、294円均一のドリンクがよく進む。
こうしたマグロのホルモン(内臓)が豊富なのも漁港のお店ならではですな。

産地の力強さを感じられるお店。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・天満(天五)の「南紀勝浦漁協食品直営店 ほんまや」にて。

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