洋食屋牛銀の「ビフカツ丼」


三重県の松阪市にある洋食屋牛銀でビフカツ丼をいただく。

こちらのお店は松阪牛専門店の牛銀が経営する洋食屋さんなので、牛肉はすべて松阪牛を使っている。

このビフカツ丼もメニューでは単に「カツ丼(上)」になっているけれど、ちゃんと松阪牛のビーフカツレツが使われた豪勢なビフカツ丼になっている。
さらに卵とじでは無く、デミグラスソースで味つけされていてデミカツ丼になっているのも特徴的。
食べてみると甘味の強いデミグラスソースとさくさくのビフカツが合わさってご飯がどんどん進む。

ハヤシライスも名物だけど、東海地方らしさを感じられるのでこのビフカツ丼もオススメの一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

三重県松阪市の「洋食屋 牛銀(ようしょくや・ぎゅうぎん)」にて。

スーパーホテル松阪の「朝食」


宿泊したスーパーホテル松阪で朝食をいただく。

こちらの朝食は無料のパンとコーヒーが用意されている。
ごく一般的なビジネスホテルの朝食スタイルだけど、アップルパイとポテトパイ(写真左)があるのが嬉しい。
甘いパイがあるだけで楽しい朝食になりますな。

ちなみにスーパーホテル・グループはスーパーホテルCity大阪天然温泉がお気に入りで、香川でもスーパーホテル高松禁煙館に宿泊するなど利用地率が高いホテル・チェーン。
こちらは温泉は出ていないけれど、やはり価格が魅力的なホテル。
まろまろと今日ももぐもぐ。

三重県松阪市の「スーパーホテル松阪」にて。