CJ dining 八百屋の「米茄子のミートグラタン」

特命係長プレイの一環で、神戸の会合に出席。
会場となったCJ dining 八百屋は名前の通り野菜を売りにした居酒屋さん。
この米茄子のミートグラタンは、茄子をそのままグラタン器にしているもので見た目もインパクトがある。
いただいてみるとナスがジューシーな柔らかさになっていた。
よくある和食ダイニング系のチェーン店ではあるけれど、この米ナスのグラタンはおつまみとして気に入った。
まろまろと今日ももぐもぐ。

神戸・三宮(三ノ宮)の「CJ dining 八百屋(やおや)」にて。