ラーメン荘 夢を語れの「ぶたらーめん・ニンニク＆ヤサイ増し」


Posted in ごはん日記, ボリューミー, ラーメン, ラーメン二郎, 関西ごはん 　on 10月 13, 2007

マルジ西新井店(現フジマル)の元店長が京都で開いた、関西初の二郎系ラーメン「ラーメン荘 夢をかたれ」を食べに行く。
豚ラーメンをにんにくと野菜増しでオーダー。麺量は300g(小は250g)ということもあって、写真のような見事な盛りの一杯が出てきた。食べてみると濃い味わいと、平打ちに近い自家製麺との組み合わせが美味しい。ただ、他のお店のように味を変えるための唐辛子や胡椒が卓上に置かれているといいなと感じる。
ちなみに同行者は古いまろみあんで、初二郎だったのに全く同じオーダーで豚ラーメンを完食。さすが！
京都・一乗寺の「ラーメン荘 夢を語れ(ゆめをかたれ)」にて。

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2 Responses to “ ラーメン荘 夢を語れの「ぶたらーめん・ニンニク＆ヤサイ増し」 ”

  1. # 1 ラー部通信 Says:
    10月 19th, 2007 at 18:27:24

    ラーメン荘　夢を語れ＠京都・一乗寺（367杯目）…

    私的京都感なのですが、大宮・河原町を外れると、すべて田舎かなと。
    いや、風景が山なのでそう思ってしまうのかもしれません。
    そんな北白川は一乗寺の田舎に『夢を (more…)

  2. # 2 日常の履歴 Says:
    5月 17th, 2008 at 23:24:28

    小豚ラーメン / ラーメン荘 夢を語れ （一乗寺/京都）…

    東京では名の知れた「二郎ラーメン」もどき？なこちら。
    理由は不明ながら、5/11より長期休業になるとの事で、予定を変更して入ってみた。
    今回は休日というに何故か行列 (more…)

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