麺や 多久味(たくみ)の「塩つけ麺」
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めずらしい塩味のつけめんを出してくれるお店。麺を大盛り(無料)にしてもらって食べてみると、魚介の風味が利いているので塩味でも十分に美味しく感じられた。まさに匠(タクミ)。
食べ終わってからスープ割りをお願いしてみると、きざみネギをのせてくれてレンゲも添えてくれた。ちょっとしたことだけど、こうした接客の良さもところどころで感じられて気持ちよく食べることができた。
また、卓上には剥かれて水に入った生ニンニクがあって、自分でマッシャーでつぶして入れ放題になっている。精をつけたいときにもいいかも。
お風呂帰りに立ち寄った江戸川区船堀(新大橋通り沿い)の「麺や 多久味(タクミ)」にて。
11月 18th, 2006 at 13:44:49
麺や 多久味
船堀橋を江戸川区側に降りてすぐにあるこのお店、前を通るたびに気になってたんです。
?地元の友達に聞いてみたら、しょっちゅう行ってるよって言うじゃあり…
11月 20th, 2006 at 0:47:16
ＴＢありがとうございます～^^
う～多久味さんの塩つけ絶品ですよね。
久しく食べてないので煽られます。（苦
11月 20th, 2006 at 0:47:41
多久味＠船堀 で つけ
【住所】 東京都江戸川区東小松川４−４２−１４
【経路】 都営新宿線船堀駅北口５分 新大橋通沿い。
【電話】 03-3804-0147
【時間】 １…
11月 20th, 2006 at 11:32:24
麺や 多久味
12/12（月）昼は、石神本に出ていたラーメン店「麺や 多久味」＠船堀へ。
つけ麺(しお味)730円を注文。【ラ：230杯目】
つけめんとしては白…