Costco(コストコ)の「パンパーニッケル・ベーグル」

常滑にあるCostcoのパンパーニッケル・ベーグルをいただく。

パンパーニッケル(プンパーニッケル、Pumpernickel)とは、ライ麦を使ったドイツの黒パンのこと。
キャラウェイ・シード(学名:”Carum carvi”)を使っているので、独特の酸味があるのが特徴的。
日本では馴染みが薄くて、「歯磨き粉みたいな味」という人もいるくらいだけど、欧米らしい味わいの一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

愛知県常滑市の「Costco(コストコ)」中部空港倉庫店にて購入。