名古屋にある名古屋マリオットアソシアホテルで、朝食ビュッフェをいただく。
和洋一通り取りそろえられたメニューの中で、サラダ(左下)には常滑農場で栽培された「のぞみ畑」のレタスが使われていること、オムレツ(右下)のソースを一般的なトマトソースに加えて八丁味噌ソースがかけられるところ、味噌カツがあるところ、きしめんがあるところ、トーストの付け合わせに小倉あんが用意されているところ、など、名古屋らしさが随所に取り入れられている。
特に、「のぞみ畑」ブランドの商品はいつも新幹線利用時には購入しているので(BLTサンドイッチなど)、朝食でいただけるのはとても嬉しかった。
地産地消を目指した朝食ビュッフェ。
まろまろと今日ももぐもぐ。
愛知県名古屋市の「名古屋マリオットアソシアホテル」内、バーゴラにて。