常滑屋の「口取り」


常滑にある常滑屋で、口取りをいただく。

この常滑屋は、知多半島の食材を中心にした四季折々のお料理と共に、白老で知られる澤田酒造のお酒がいただけるお店。
写真の口取りもどれも丁寧に作られたことが伝わってくるもので、お酒によく合うものばかり。
特に、辛子茄子(右から二番目)は、澤田酒造の酒粕を使っていることもあって、辛いだけでなく豊潤さも感じられて、とても美味しい。
ギャラリーも併設されていて、落ち着いた雰囲気と上質なお料理とお酒がいただける素敵なお店。
まろまろと今日ももぐもぐ。

愛知県常滑市の「常滑屋」にて。

追記:昼限定メニューの常滑ちらしも美味しい。

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