来来憲の「さくら大とんてき」

四日市にある来来憲で、さくら大とんてきをいただく。

この来来憲は、四日市のご当地B級グルメとして知られる四日市とんてきの発祥のお店とされている。
今回はその元祖・四日市とんてきを、三重県産のさくらポークを使った、さくら大とんてきとしていただく。

味の方は、これまで食べたことのあるとんてきの中で、一番照りが濃く、より中華的な味わい。
元祖は中華料理店で生まれたのだということがよく分かる一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

三重県四日市市の「来来憲」にて。