松阪にある喫茶店のスィードで、焼きそば定食をいただく。
こちらの焼きそば定食は、熱々の鉄板を使った鉄板焼きそばの上から生卵が割り入れられているのが特徴的。
生卵をからめながら食べてみると、半熟になった卵と焼き目の付いた焼きそばとの相性が良くて美味しい。
焼きそばを定食にすることを不思議がる人もいるけれど、僕はお好み焼き定食も美味しく食べることができる大阪出身者なので自然にいただけた。
ちなみに、この焼きそば定食は弊社で食通と知られる方からのオススメされて注文したメニューでもある。
素敵な情報に感謝です☆
まろまろと今日ももぐもぐ。
三重県松阪市の「喫茶 スィード」にて。