松阪にあるたこ焼きとお好み焼きのお店、いながきで松阪牛入りたこ焼きをいただく。
この松阪牛入りたこ焼き(牛たこ)は、その名の通りたこ焼きのたこの代わりに松阪牛が入っているたこ焼き。
たこが入っていないのに名前がたこ焼き・・・という野暮な突っ込みは無しにして、甘口と辛口の2種類のソースと青のり、削り節を使って自分で味付けする本場風のスタイル。
味の方もしっかりと牛肉の風味が感じられて美味しい。
使われている松阪牛も近くにある老舗の丸幸精肉店(松阪牛メンチカツなども美味しい)で仕入れている本格派。
この10個で500円。
手軽に松阪牛を味わえるお店。
まろまろと今日ももぐもぐ。
三重県松阪市の「たこ焼き お好み焼き いながき(稲垣)」にて。