三井ガーデンホテル広島の「朝食ビュッフェ」

広島にある三井ガーデンホテル広島で、朝食ビュッフェをいただく。

オーソドックスなバイキングメニューを基本としながらも、広島の川中醤油や砂谷牛乳などのご当地メニューが組み込まれている。
特に、写真右下にある瀬戸内産ちりめんじゃこと大根菜の混ぜご飯には美味しさを感じた。
地産地消の朝を迎える気持ち良さを感じた朝食バイキング。
まろまろと今日ももぐもぐ。

広島市の「三井ガーデンホテル広島」内レストラン、コフレールにて。