岡の「ハヤシライス」


松阪にある、岡をおとずれる。

この岡は、松阪牛のステーキなどの牛肉を中心に扱った洋食レストラン。
今回はランチのみのメニューで、しかも1日5食限定のハヤシライスをいただく。

食べてみると、ハヤシソースの深みが印象的。
お店の方にお聞きすると、このハヤシソースはお店で出すシチューからソースを少しずつ加えて作っているとのことで、確かに牛肉の深みが感じられた。

牛の町、松阪らしいお店の一皿。
まろまろと今日ももぐもぐ。

三重県松阪市の「西洋肉料理 岡」にて。

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