Chocolat Republicのプチあずきフィナンシェをいただく。
Chocolat Republicはフィナンシェが有名とのことだけど、小豆を使ったフィナンシェはめずらしい。
食べてみると、弾力ある食感とほどよい甘さが絶妙で確かに美味しい。
和洋を組み合わせた一品。
ちなみに、このプチあずきフィナンシェはまろみあんの方からプレゼントとしていただいたもの。
感謝です☆
まろまろと今日ももぐもぐ。
神戸・「Chocolat Republic(ショコラ・リパブリック)」にて購入とのこと。