Posted in ごはん日記, ボリューミー, 中華料理 on 4月 11, 2010

銀座天龍で餃子をいただく。
こちらの餃子は、「バナナ餃子」と呼ばれることもあるほど巨大な餃子。
食べてみると、何と言っても皮が美味しい。
これだけ大きな餃子を持っても破れないのは、皮がしっかりとしているから。
餃子の皮の食べ応えと、美味しさを感じる一品。
東京のジャンボ餃子といえば、八重洲にある泰興楼も有名だけど、個人的にはこちらの方が好み。
まろまろと今日ももぐもぐ。
銀座の「銀座 天龍(天竜)」にて。
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