千葉の蘇我にあるドーミーイン蘇我で、朝食バイキングをいただく。
ホテルチェーンのドーミーインは、朝食バイキングにその土地のご当地メニューを取り入れることが多い。
このドーミーイン蘇我も、落花生豆腐をメニューに取り入れているのが特徴的。
(真ん中の写真)
落花生豆腐とは、千葉の名産である落花生(ピーナッツ)をうらごししてから豆腐状に固めたもの。
食べてみると、つるっとした食べやすい食感の後に落花生のコクのある風味が広がる一品。
ちなみに、こちらのホテルは大浴場があることと、朝食にご当地の名物を取り入れることが多いので、これまでも八丁堀、秋葉原、水道橋、東梅田、倉敷、津などでお世話になっているホテルでもある。
まろまろと今日ももぐもぐ。
千葉・蘇我の「Day & Stay HOTEL そが浜の湯 ドーミーイン蘇我」にて。