鳥久精肉店の「相馬牛ジューシーメンチ」
鳥久精肉店の相馬牛ジューシーメンチをいただく。
この鳥久精肉店は福島県相馬市にある精肉店で、地域ブランドである相馬牛を使ったメンチカツが名物。
今回は渋谷東急で開催された福島物産展に出店していたものを、フフレが買って来てくれた。
食べてみると、これが美味しい。
しっかりと肉の歯ごたえと味がして、普通のメンチカツとは違って肉そのものを感じることができる。
平らな形状も、この肉の食感を実現させるためのものとか。
これまで食べたことのあるメンチカツの中でも、１，２を争う美味しい一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。
渋谷・「東急百貨店」本店の第22回福島物産展(催事)にて購入とのこと。
