GOKOKU(ゴコク)の「北摂ロール」


GOKOKUの北摂ロールをいただく。

いくつかのヴァリエーションがある中で、今回は国産の餅米をブレンドした生地を使った「北摂【純生】プレミアムロール」を選択。
食べてみると、生地がもっちりとしていて濃厚な生クリームとからまる。
堂島ロール8bロールと同じく、生クリームだけを巻いたシンプルなロールケーキは最近の流行ですな。

ちなみに、この北摂ロールは梅酒居酒屋のPLUMでいただいた一品。
業務提携されているとのことだけど、確かに梅酒好きの人とロールケーキ好きな人は趣向がかぶるかもしれない。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・心斎橋、アメリカ村(アメ村、ミナミ)のビッグステップ内、「PLUM(プラム)」西心斎橋店にて。

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