IKEAで野菜たっぷりカレーをいただく。
実は、このIKEAの野菜たっぷりカレーは、これまで食べたベジタブルカレー(ヴェジタブルカレー)の中でも指折りの美味しさだと感じている。
あまりIKEAを取り上げすぎるのはどうかと思ってこれまで控えていたけれどまろみあんの人から「まろまろさんのお気に入りはすべて取り上げてください」というご意見をいただいたので、今回がごはん日記に初登場。
いただいてみると、煮込まれていた野菜の数々が、ルーの大部分を占めていて食べ応えがある。写真からもわかるように汁気が少なくて、野菜の味がしっかりと感じられる。
まさに野菜たっぷりのカレーライスの名前に恥じない一皿！
まろまろと今日ももぐもぐ。
大阪・大正区、IKEA鶴浜内の「IKEA Restaurant & Cafe（イケアレストラン＆カフェ)」にて。