京丹波 菜じ季の「黒豆と黒糖のプリン」
京丹波・菜じ季で黒豆と黒糖のプリンをいただく。
こちらのお店は、その名の通り丹波地方の無農薬野菜を使っているお店。
ロハスと言っても、カフェ＆ダイニング風の店内はオシャレな雰囲気になっている。
注文した黒豆と黒糖のプリンにも、丹波産の黒豆が使われている。
食べてみると、黒糖プリンの風味と甘く煮込まれた丹波黒豆の相性が良い。
まろまろと今日ももぐもぐ。
大阪・梅田、茶屋町の「豆腐料理と黒豆ごはん 京丹波 菜じ季(さいじき)」にて。
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4月 27th, 2009 at 8:49 AM
健康に良さそうですねw
とても美味しそうです＾＾
このプリンみたいに少し変わったスイーツ大好きです!!
4月 27th, 2009 at 7:30 PM
＞kerokoさん
そうそう、健康ヲタクなので、見るからに健康の良さそうなところもポイント高いです！
最近は和風の素材を大胆に使ったスイーツも多いですよねー。
ぜひ一度つくってみてくださいな(^_-)
4月 28th, 2009 at 12:48 PM
はんなりと美味しそう・・・
4月 29th, 2009 at 2:18 PM
＞銭形さん
黒糖と黒豆の甘さは落ち着いたものなので、「はんなり」という表現がぴったりのスイーツでした。