からさわの「アイスモナカ」

尾道にあるアイスクリームの老舗、からさわをおとずれる。

こちらの名物は何と言ってもアイスモナカ。
皮となる最中は店内のオーブンでもう一度焼き上げるらしく、パリっとしている。
さらにこちらのアイスのプレーン味はヴァニラ・アイスとは呼ばず、タマゴアイスと呼ぶ。
確かに卵をふんだんに使っているのがよくわかる味わい。
まろまろと今日ももぐもぐ。

広島県尾道市の「からさわ(唐沢、カラサワ)」にて。

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