香港発祥のデザート・レストラン、糖朝をおとずれる。
こちらでは普通に中華料理も食べることができるけれど、何と言ってもチャイニーズ・スイーツが名物。
特にマンプリこと、マンゴープリン(芒果布丁、芒果布甸、香芒布甸)は美味しいと評判だったので迷わず注文。
いただいてみると、添えられたマンゴースライスだけでなく、プディングの中にもマンゴーの果肉が入っていることを発見。
味付けも思ったよりもさっぱりとしていて、マンゴーの風味を感じることができる一品となっている。
ちなみにこちらのお店を薦めてくれたまろみあんの人によるとお粥も一押しとのこと。
まろまろと今日ももぐもぐ。
大阪・難波(なんば、ミナミ)、高島屋百貨店地下の「糖朝 Sweet Dynasty(とうちょう、唐朝では無い)」にて。
マンゴープリン、マンプリと言うんですね~。
知らなかったです。
>ちえぼさん
そうそう、可愛い響きで僕も気に入っています。
ぜひ使ってみてくださいな。