大垣(岐阜県)の中でも屈指の人気店という中村屋に案内してもらう。つけ麺が好きなこともあって、つけ麺を選択。
食べてみると、魚介系スープの味がしっかりと感じられた。酢が利いていることも加わって、つるつると食べることができる。ある意味でオーソドックスなつけ麺の味ですな。
ちなみにつけ麺は200g、400g、600gから選択できる。並みの200gを選択したものが今回の写真・・・400gにすればよかったとちょっと後悔。
まろまろと今日ももぐもぐ。
岐阜県大垣市の「中華そば専門店 中村屋(なかむらや)」にて。
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