GURUMAN VITAL(グルマン・ヴィタル)の「パン・オ・ルヴァン」





Posted in ごはん日記, パン, 東海ごはん  on 3月 24, 2008

岐阜在住のまろみあんの人から、岐阜を代表するパンの名店GURUMAN VITALに案内される。
こちらは石窯で焼き上げたパンが名物で、このパン・オ・ルヴァンも石窯で焼き上げている。食べてみると中に入ったクルミやレーズンが強く主張した食感になっていた。
石窯とナッツ類の組み合わせで香ばしさをより一層感じる一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

岐阜県大垣市の「GURUMAN VITAL(グルマン・ヴィタル)」にて。

One Response to “ GURUMAN VITAL(グルマン・ヴィタル)の「パン・オ・ルヴァン」 ”

  1. # 1 ヒューマネットの専務が書く!喰らうっ! Says:

    岐阜のパン屋で一番好き/グルマン 岐阜店…

     グルメ雑誌などを見ていると、最近、岐阜でパン屋の新規開店が多いですが、ここは昔から岐阜の美味しいベーカリーとして有名ですね。グルマンヴィタル 岐阜店岐阜県 (more…)

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