鶴一の「ミノの焼肉」


大阪の鶴橋は日本屈指のコリアン・タウン。鶴橋駅のホームは焼肉の匂いがするという、まさに焼き肉の激戦区。特に西口を出るとそこは焼肉ロードとして焼肉屋さんがひしめいている。そんな鶴橋に数ある焼肉屋さんの中でも特に有名なお店の一つ、鶴一におとずれる。
写真は赤身とホルモンの盛り合わせ、鶴一セットに入っていたミノ。コリっとした食感とほどよい脂が美味しく感じられる。焼き野菜やナムルなどのサイドメニューも美味しいのは名店の所以ですな。
ただ、一人分の量が少なくていろいろ試すことができる点や、お店の雰囲気、ホルモンの種類などから、個人的には同じ鶴橋にある空の方が好みだった。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・鶴橋の「美味焼肉 鶴一(つるいち)」本店にて。

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