eze bleu(エズブルー)の「プレーン・ベーグル」


意外とパンの激戦区・京都の中でも、評判の良い今出川通りのeze bleuでプレーンベーグルをいただく。こちらのパンはどれもしっかりと焼かれているので、このベーグルも堅いと思っていたらしっとり&もっちりしていた。噛むほどに小麦粉の味わいが感じられるベーグル
京都・今出川の「boulangerie eze bleu(ブーランジェリー エズ・ブルー)」にて購入。

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