古潭の「古潭ラーメン」(醤油)

大阪に昔からある古潭(こたん)ラーメンで醤油ベースの古潭ラーメンをいただく。久々に食べてみると少し薄味になっていた。何でも健康志向にシフトしているとか。こってりだった昔の古潭ラーメンファンとしてはちょっと複雑な気分(w
大阪・梅田、大丸梅田(アクティ大阪)の「古潭老麺(コタンラーメン)」にて