喜久家洋菓子舗の「ラムボール」





Posted in ごはん日記, スイーツ  on 7月 03, 2007

横浜元町にある老舗の洋菓子屋さんの名物「ラムボール」。このラムボールは、スポンジケーキにラム酒をしみこませて、ナッツやレーズンと混ぜ合わせたものを、チョコレートでコーディングしたもの。一個だけでも十分にラムの風味とスポンジの食べ応えを感じることができる一品。

横浜市中区元町の「喜久家洋菓子舗」(KIKU-YA、キクヤとも、ただし喜久屋ではない)にて購入。


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