かき氷のサンクチュアリ:阿左美冷蔵の「氷糖みつのカキ氷」





Posted in ごはん日記, スイーツ  on 8月 18, 2006


長瀞の天然水を昔ながらの製造方式で凍らせた氷をかき氷にして食べさせてくれるお店があるとのことで行ってみる。この創業1890年の氷蔵元はかき氷の最高峰として名高く、カキ氷界のサンクチュアリ(聖地)とまで言われる・・・のはいいけど炎天下の中で1時間以上並ぶことになってこまっちんぐ(>_< )
ようやく注文できる段階まで来ると、氷の触感が一番わかるという氷糖みつを注文。食べてみると確かに口溶け感は今までにないほどサイコーですな。
秩父・長瀞の「天然氷蔵元 阿左美冷蔵」にて。

2 Responses to “ かき氷のサンクチュアリ:阿左美冷蔵の「氷糖みつのカキ氷」 ”

  1. # 1 shumpei@blog Says:

    長瀞「阿左美冷蔵」

     長瀞でカキ氷を食べてきました。埼玉県で唯一、天然水で氷を作っている阿左美冷蔵と

  2. # 2 おいしい*たのしい湘南生活 Says:

    秩父唯一 天然氷の蔵元! 阿左美冷蔵 【長瀞】

    **ハイシーズンということで、阿左美冷蔵で検索されていらっしゃる方が多いのでおしらせ**
      こちらの日記は昨年7月13日にUPしたものなので、情報は1…

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