護佐丸の沖縄料理三昧；「チキアギ」、「テビチ」、「ブルシールアイス」

左：チキアギ→沖縄風さつま揚げ、醤油で炒めているので香ばしくて魚の味がはっきりわかる。
中：テビチ→豚足の煮物、コラーゲンいっぱいらしい。
右：ブルシールアイス→沖縄のアイスクリームメーカー、パッション味。

水道端に文京ごはん初進出。沖縄そば(ソーキそば)の名店の東京一号店らしいけど、ほかのいろんな沖縄料理を食べさせてくれる。沖縄らしく人情味もあって気にいってしまった。

江戸川橋近く(東京都文京区水道1-5-16)の「護佐丸(ごさまる)」東京店にて。