今回からは料理本も通読すれば読書日記をつけようと思う、
らぶナベ@一人暮らしはじめる準備も兼ねてます(^^)
さて、『ケンタロウのめし汁おかず』ケンタロウ著(主婦の友社)1999年初版。
家にあったので通読してみた料理本。
著者は料理研究家・小林カツ代の息子。
(最近は親子でテレビとかにも出ていますね)
ありあわせの材料で手軽にぱぱっとできる料理を中心に紹介している。
実際に何品か作ってみると確かに便利さを感じたけれど
紹介されている料理がどれも油っこいのがちょっと気になった。
2003 1/18
料理本
まろまろヒット率2