切磋琢磨の「焼き豚」

特命係長プレイで知り合った人に連れられて、野田にあるbar切磋琢磨におじゃまする。

こちらのお店は、昭和の駄菓子屋のような雰囲気を持ったbar。
カウンターだけの店内の一部は立ち飲みになっていて、バーというよりも個性派酒場と言った方が近いかもしれない。
(そのレトロさとアヴァンギャルドさから映画の撮影舞台となることもあるとのこと)

海外経験も豊富なマスターが出してくれた今日のおつまみは焼き豚。
しっかりと煮込まれて味が染みた焼き豚と、一見コワモテだけど話すと気さくなマスターとの会話に小さなお店の良さを感じた一夜。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・野田の「bar 切磋琢磨」にて。