千番の「大阪餃子」

寺田町の駅近くにある大阪餃子で知られる「千番」に先輩に連れて行ってもらう。大阪餃子とは、平たい形で一口サイズの大きさなのが特徴的な餃子のこと。おかずというよりもおつまみの要素が強い餃子。
食べてみるとパリっとした食感ともちもち感が共存したまさに大阪餃子の味。何個でも食べられる一品。
大阪・寺田町の「千番(せんばん)」にて。