投稿日: 2014年3月1日2016年12月29日 投稿者: maromaro乃むらの「もりそばセット」 白川郷にある乃むらで、もりそばセットをいただく。 二八蕎麦を使ったもりそばは、コシがあってのど越しと食感のバランスが良い。 タレがやや甘口なのは東海地方らしいところ。 セットに付いてくる、まいたけご飯と赤蕪の漬物もご当地感があり、観光地にありながら手軽にお蕎麦をいただけるお店。 まろまろと今日ももぐもぐ。 岐阜県白川村、白川郷・荻町集落の「手打ちそば処 乃むら」にて。