あうん屋の「台湾焼きそば」

常滑にあるあうん屋で、台湾焼きそばをいただく。

台湾焼きそばとは、名古屋名物の台湾ラーメン(味仙が有名)を焼きそば風にアレンジしたもの。
食べてみると、台湾ラーメンと同じく、かなりの辛口の味付けが特徴的。
汁が無い分、居酒屋メニューとしても相性が良い一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

愛知県常滑市の「ハッピー酒場 あうん屋」常滑店にて。