１：豚汁の要領で、豚肉と根野菜(パックで可)を煮る
２：ミネストローネ(レトルトやインスタントで可)の味付けにする
３：茹でたペンネを２を入れて、粉チーズとイタリアンパセリをかける
ポイント：
豚汁の具材を使ってミネストローネを作ると、通常のミネストローネよりもコクがあって美味しくなります。
ちなみに、豚汁は”トンジル”と”ブタジル”の両方の読み方があり、この豚ストローネの読み方も”トンストローネ”でも”ブタストローネ”でもお好きな方でかまいませんが、個人的には発音のしやすさから”トンストローネ”が一押しです。
お試しあれ☆
まろまろと今日ももぐもぐ。
大阪のまろまろハウスにて。