松阪にあるうどん店、丸福支店をおとずれる。
丸福支店・・・と言っても本店はすでに無く、実は本店なの支店の名前を残しているところがチャームポイント。
そんな丸福支店でいただいたのが、このとりなんばのびっくりうどん。
大盛りのうどんと、とりなんば(鶏南蛮)が、文字通りびっくりするくらい乗ってる。
(こちらのお店では二玉を使った大盛りを「びっくりうどん」と呼ぶらしい)
味の方もコシのある手打うどんとイリコだけで取ったお出汁の組み合わせが美味しくて、満足度の高い一杯。
ちなみに、こちらのお店には石垣市交流職員の西銘基恭さんに連れられて訪れたお店でもある。
まろまろと今日ももぐもぐ。
三重県松阪市の「丸福支店」にて。