升亀の「肉豆腐」

神田にある居酒屋の升亀で、肉豆腐をいただく。

甘口の味つけと糸こんにゃくが入っているので、すき焼きのような味わい。
牛肉の煮込みは甘口が好みなので、個人的にはお隣にある大越の肉豆腐よりも好みの味つけだった。

ちなみに、こちらのお店は山手線の高架下にあるという立地や長テーブルの店内などが昭和の居酒屋の雰囲気を残しているお店でもある。
まろまろと今日ももぐもぐ。

神田の「酒蔵 升亀」本店にて。