上野にある三井ガーデンホテル上野で、朝食ビュッフェをいただく。
ホテルに併設されているイタリア料理店が朝食会場となっているため、2種類のパスタが用意されていることとや、イタリアン・ポトフ、ガーリックトーストなどイタリア風のメニューが並ぶ。
また、三井ガーデンホテルの特徴である地産地消メニューもあり、この日は豆腐や姫いなり寿司に上野周辺(台東区)のお店のものが使われている。
独自性と地産地消のバランスが取れていることが感じられる朝食ビュッフェ。
まろまろと今日ももぐもぐ。
東京都台東区、上野の「三井ガーデンホテル上野」内レストラン、ボスコ・イル・キャンティにて。