石垣島にあるスーパーホテル石垣島で、朝食をいただく。
大阪発祥のビジネスホテルチェーンであるスーパーホテルの石垣島店に当たるホテルで、他のスーパーホテルと同じように朝食が無料になっている。
この日のメニューは、もずく酢、ゴーヤチャンプル、メカジキのソテーが小鉢で用意されていて、僕の大好きなさんぴん茶が飲めるというのが嬉しいところ。
これまで宿泊したスーパーホテルの朝食(City大阪、松阪、松山)の中では、もっともご当地色が強いメニューとなっている。
シンプルだけど、南ぬ島の雰囲気を感じられる朝食。
まろまろと今日ももぐもぐ。
沖縄県石垣市の「スーパーホテル石垣島」にて。