カフェゆとりの空間の「クリーミーごまゼリー」


セントレア(中部国際空港)にあるカフェゆとり空間で、クリーミーごまゼリーをいただく。

こちらのお店は、『ごちそうさまが、ききたくて。』『もう一度ごちそうさまがききたくて。』などで知られる料理研究家の栗原はるみさんがプロデュースするカフェ。
それだけメニューの多くは栗本はるみさんの料理本に載っているものだけど、このクリーミーごまゼリーはレシピ未公開のオリジナル・メニューとのこと。

食べてみると、その名の通りクリーミーで滑らかなごまゼリーとトッピングの粒あんとの相性が良くて、とても美味しい。
僕も愛読している栗本はるみさんらしさが伝わってくるスイーツ。
まろまろと今日ももぐもぐ。

愛知県常滑市、セントレア(中部国際空港)の「カフェゆとりの空間」にて。

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