セントレア(中部国際空港)にあるカフェゆとり空間で、クリーミーごまゼリーをいただく。
こちらのお店は、『ごちそうさまが、ききたくて。』や『もう一度ごちそうさまがききたくて。』などで知られる料理研究家の栗原はるみさんがプロデュースするカフェ。
それだけメニューの多くは栗本はるみさんの料理本に載っているものだけど、このクリーミーごまゼリーはレシピ未公開のオリジナル・メニューとのこと。
食べてみると、その名の通りクリーミーで滑らかなごまゼリーとトッピングの粒あんとの相性が良くて、とても美味しい。
僕も愛読している栗本はるみさんらしさが伝わってくるスイーツ。
まろまろと今日ももぐもぐ。
愛知県常滑市、セントレア(中部国際空港)の「カフェゆとりの空間」にて。