清風楼の「シュウマイ」

横浜中華街にある清風楼で、シュウマイをいただく。

こちらのシュウマイ(焼売)は、豚肉の味がダイレクトに伝わってくる厚みがあり、肉団子のような食べ応えが特徴。
『鬼平犯科帳』などで知られる池波正太郎もお気に入りだったとか。
横浜中華街を代表するシュウマイの一つ。
まろまろと今日ももぐもぐ。

神奈川県横浜市中区、横浜中華街の「清風楼」にて。