カンボジアのシェムリアップにあるThe Blue Pumpkinで、4 spices icecreamをいただく。
このThe Blue Pumpkinは、シェムリアップで複数店舗展開されているオシャレなカフェ。
テイクアウトのパンとアイスクリームの評判も良く、中でも4 spices icecreamは文字通りショウガなど4種類のスパイスが入っているアジアらしいアイスクリーム。
食べてみると、甘いアイスクリーム中にアクセントになるスパイスが合わさって日本にはない味わい。
複雑な味が好きな僕にとっては、かなり気に入った一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。
カンボジア王国シェムリアップ市、パブストリートの「The Blue Pumpkin(ザ・ブルー・パンプキン)」にて。