斉藤製菓堂の「草餅」


松阪の飯南町にある斉藤製菓堂の草餅をいただく。

この斉藤製菓堂の草餅は、米粉ではなく、餅米から炊き上げたお餅を使い、丁寧に作られていることで評判の草餅。
食べてみると、お餅の軟らかさと粒あんの柔らかさが絶妙でとても美味しい。
日持ちはしないので飯南町の外での流通量は少ないけれど、その分、地域ならではの魅力として語られる一品でもある。

ちなみに、このシュークリームは宇気郷ソーシャルメディア講座の第7回目のティーブレイクでいただいたもの。
ティーブレイクでは毎回、松阪の魅力発信にも取り組んでいる参加者のみなさんの情報交換の場に発展するので、大阪出身の講師も勉強させていただく機会となっている☆
まろまろと今日ももぐもぐ。

三重県松阪市(飯南町)の「斉藤製菓堂」にて購入されたとのこと。

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